֎ مصرف پودر جوانه گندم برای بیماران دیابتی
همانطور که گفته شد جوانه گندم سرشار از اسید فولیک است و برای افراد در معرض خطر دیابت اثر ثانویه دارد. البته لازم به ذکر است که در مورد مقدار مصرف و نحوه مصرف آن حتما باید با پزشک مربوطه مشورت کرد.
֎ پودر جوانه گندم برای کودکان
اضافه کردن این پودر به غذای کودک راهی بیدردسر برای تقویت تغذیه کودکان است. این ماده غذایی ارزان و بسیار مفید یک منبع واقعی برای تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن کودک است. این ماده میتواند بهراحتی در رژیم غذایی کودک شما گنجانده شود. میتوانید آن را به پورههای میوهای و سبزیجات و ماست اضافه کنید. پودر این ماده غذایی وقتی با سایر مواد غذایی ترکیب شود, طعمش بهسختی قابلتشخیص است و بنابراین آن را برای نوزادان انتخابی ایدهآل میکند.
جوانه گندم حاوی گلوتن است, بنابراین, بسیاری از کارشناسان پیشنهاد میکنند که نباید این ماده غذایی را قبل از شش ماهگی به کودک دهید. همچنین, مهم است که قبل از استفاده از هر نوع ماده غذایی حاوی گلوتن یا گندم, با پزشک مشورت کنید
نحوه استفاده از پودر جوانه گندم برای غذای کودکان
֎ این پودر را روی میوهها بپاشید
֎ پودر را با پنیر خامهای مخلوط کرده و روی نان تست بمالید
֎ آن را به ماست اضافه کنید و سپس پوره میوه یا سبزیجات را اضافه کنید
֎ از این پودر گیاهی در غذاهای پختهشده مانند کلوچه, نان و پنکیک استفاده کنید
ارزش غذایی افزودن به غذای کودک
1 قاشق غذاخوری این پودر حاوی مواد زیر است:
4 گرم پروتئین, 6٪ آهن, 20٪ ویتامین E , 20٪ اسید فولیک و 10٪ تیامین